直接面向批发和零售市场

2020-03-02 18:56

“双孢菇生长的温度要控制在14至20摄氏度,与南方或者省内其他地区相比,沁县的气温更加均衡。所以,外地一年一季出菇,到沁县就提高到一年两季出菇,正好能满足冬季食用菌市场的需求。”闫云告诉记者。

2014年,该县农民闫云成为沁县第一个尝试发展双孢菇产业的人。当时闫云在定昌镇下曲峪投资200万元建起了5000平方米的菇房,当年的净收入就在25万左右,这让闫云有了更多的信心发展壮大双孢菇产业。

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漳源镇政府牵头在漳源镇村建起了7500平方米的7个菇房,2018年11月份卖了2万多斤的双胞菇,卖出6万元,还吸引了镇里的贫困户在菇房打工,男的一天100,女的一天50,带动全镇300人增收致富。

对于今年的发展计划,闫云称,“着重在技术上提升,提高出菇质量,结出更多的新鲜好菇,卖出更好的价格。”(完)

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今年开春从3月份到现在,韩建军卖了2000多斤了,品相好的一斤3.5万元,一般的2.3元一斤,全部都能卖完。

闫云说,“3—5公分表面平滑无斑点的是品相最好的双胞菇,市场价格是3块5毛一斤,到了下个月可能涨到3块8毛钱一斤。”这些新鲜好菇直接通过冷冻车发往北京、深圳、长沙等地进驻超市。一般品相的双孢菇制作成半成品销往福建再制作成罐头出口到美国、德国、韩国。

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随着双孢菇的发展壮大,逐渐吸引了周边乡镇和村民前来参观和学习,积极主动询问技术和行情。段柳乡长征村的张瑞红主动找到闫云,希望加入双孢菇的发展行列,于是建起了2000平方的菇房,收益可观。

截止2018年年底,闫云的双胞菇产业已经由一5000平方米发展成为覆盖全县8个乡镇规模达5.2万平方米,带动全县1600个贫困户,人均增收1600元。

据闫云介绍,背靠沁县的发展基地,他已在北京深圳、长沙等地都建立了自己的门面,“没有中间商赚差价,直接面向批发和零售市场,实现了利益最大化。”

“去年冬天已经摘了一茬,对于俺们这个省级深度贫困村来说真是不容易呀,现在村集体总算破了零。”“第一茬挣了多少钱?”“2.3万元。”韩建军说,除了给工人工资,剩下的钱给里的重病重残和孤寡老人分了红。这些人失去了劳动能力,村里有了集体产业,就能够负担他们一部分。

随着双孢菇的发展壮大,逐渐吸引了周边乡镇和村民前来参观和学习,积极主动询问技术和行情。段柳乡长征村的张瑞红主动找到闫云,希望加入双孢菇的发展行列,于是建起了2000平方的菇房,收益可观。秦超

“以前也发展过其他产业但都没有成功,后来打听到种双孢菇挣钱,他们管技术也负责销售,这样心里有底。”据韩建军介绍,于2018年的冬天西峪村上峪村整合两个村的扶贫资金总投资52万元建起了5000平方米的两个菇房,当年便见了效益。